กระทรวงสาธารณสุข กำลังจะให้สินค้าบางประเภทพวกน้ำปลา ซีอิ้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กรุณาเติมสารไอโอดีนลงไปรวมถึงเกลือด้วย เพราะมีการสำรวจพบว่าเด็กไทยมีไอคิวต่ำกว่าชาวบ้านเขา และก็ปัญญาอ่อนเพิ่มมากขึ้น มีตัวเลขที่น่าหดหู่ว่าเด็กไทยมีไอคิวต่ำเป็นอันดับหนึ่งในเอเชีย
องค์การอนามัยโลกประกาศให้ประเทศไทยไม่ผ่านมาตราฐานการใช้เกลือเสริมไอโอดีนในครัวเรือน คนไทยแต่ละครอบครัวใช้เกลือไอโอดีนลดลงเหลือ 77% จากที่กำหนดเอาไว้ว่าต้องไม่ต่ำกว่า 100% และเริ่มเห็นเค้าลางมาตั้งแต่ปี 2548 เป็นต้นมา ทำให้เด้กไทยพัฒนาการไม่สมวัยใน 9 จังหวัด ทางภาคกลาง และภาคอีสาน
สารไอโอดีน เป็นสารที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและเสริมปัญญาเด็กทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่อยู่ในครรภ์มารดา 3 สัปดาห์แรกจนถึง 3 ขวบปีแรก ซึ่งสมองสามารถพัฒนาถึงร้อยละ 80 หากแม่ขาดสารไอโอดีน อาจส่งผลให้แท้งหรือลูกที่เกิดมาอาจพิการ ปัญญาอ่อน หรือ โรคเอ๋อ หูหนวกเป็นใบ้ ร้อยละ 10 และปัญญาทึบ ร้อยละ 5-30 ถือว่าคนไทยมีแนวโน้มเข้าสู่ภาวะวิกฤตทางคุณภาพร่างกายและสมอง ดังนั้นจะต้องมารณรงค์กันอย่างจริงจัง เนื่องจากสารไอโอดีนจะมีความสำคัญในการพัฒนาทั้งร่างกายและสติปัญญาให้กับคน ไทย