Latest Post
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ Snacks and Candy แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ Snacks and Candy แสดงบทความทั้งหมด

มันฝรั่งทอดกรอบตราเทสโก้ รสโนริสาหร่าย

เทสโก้ มันฝรั่งทอดกรอบ
ที่เทสโก้ โลตัส มองจากชั้นวางสินค้าของคิดว่า เลย์ มันฝรั่งทอดกรอบ รสโนริสาหร่ายคล้ายกันมากในการออกแบบผลิตภัณฑ์บรรจุ ออกโทน เขียว เหลือง

แต่รสชาติไม่ใกล้เคียงกันเลย และไอ้ความเค็มมันบาดเข้าไปถึงคอหอยเลยทีเดียว สำหรับคนที่ไม่ชอบกินของเค็ม ดูที่ซองเขียนว่า โซเดียม 390 มิลลิกรัม (นี่หากเอาปลาใส่ลงไป เอาขึ้นมาเป็นปลาเค็มเลยทีเดียว)

เลยอยากรู้บริษัทไหนทำให้ หลังซองเขียนว่าผลิตที่มาเลเซีย สงสัยจังว่าใครส่งสูตรไปให้เขาทำ ไม่ทำประชาวิจารย์เสียก่อนหรือไง

แต่ชาวบ้านอาจจะว่าอร่อยก็ได้น่ะ เอ้าเชียร์ๆ อยากจะลองก็ลองดูเดี๋ยวจะขาดตลาดเสียก่อน

หมายเหตุ  ถึง อย ( Food and Drug Administration สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา)
เมื่อไรบ้านเราความใส่ใจต่อผู้บริโภคจะเทียบเท่าทาง อย ฝั่งยุโรป

 

เคี้ยวหมากฝรั่งไซลิทอล

ผู้เชี่ยวชาญด้านไซลิทอล (Xylitpl) จากฟินแลนด์ ประเทศแรกที่ค้นพบสารไซลิทอล แนะนำเทคนิคเคี้ยวหมากฝรั่ง ที่จะช่วยลดแบคทีเรีย ป้องกันฟันผุ

ศาสตรจารย์ เคาโก มาคิเนน ผู้เชี่ยวชาญงานวิจัยด้านสารไซลิทอลระดับโลก จากประเทศฟินแลนด์ให้คำแนะนำความหวานของไซลิทอลใกล้เคียงกับน้ำตาลทั่วไป ไม่มีกลิ่นและให้พลังงานน้อยกว่าน้ำตาลทั่วไปถึงประมาณ 40 % จากผลงานวิจัยพบว่า หญิงตั้งครรภ์และคุณแม่ที่เพิ่งคลอดทารกสามารถใช้สารไซลิทอลได้อย่างปลอดภัย เพื่อลดปริมาณแบคทีเรียในช่องปาก ต้นเหตุของโรคฟันผุ ซึ่งแม่สามารถถ่ายทอดไปสู่ลูกได้เนื่องจากความใกล้ชิด และการส่งผ่านทางน้ำลาย

การแปรงฟันวันละ 2 ครั้งสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคฟันผุได้ แต่เพื่อประสิทธิภาพที่ดีมากยิ่งขึ้น วิธีที่ง่ายและสะดวกสามารถทำได้โดยการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีสารไซลิทอลหลังอาหารมื้อหลักและมื้อว่าง ครั้งละ 1-2 เม็ด วันละ 5 ครั้ง โดยเคี้ยวนานครั้งละอย่างน้อย 5 นาทีขึ้นไป สารไซลิทอลจะไปยับยั้งแบคทีเรียสเตร็ปโตคอลคัส มิวแทนส์ ซึ่งเป็นแบคทีเรียในช่องปากต้นเหตุสำคัญของการเกิดโรคฟันผุ
 

การผลิตช็อคโกแล็ต

ทุกคนชอบช็อคโกแล็ต ช็อคโกแล็ตมีหลายแบบจนยากที่จะพูดได้หมด และเป็นของโปรดของคนทั่วโลก รสชาติเปฌนสิ่งสำคัญมากที่สุด ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดก็คือช็อคโกแล็ตเอง และคุณอาจจะแปลกใจถ้ารู้ว่าจริงๆ แล้วมันเติบโตอยู่ได้มาจากต้นไม้ชนิดหนึ่ง ต้นโกโก้เจริญเติบโตได้ดีในภูมิอากาศแบบร้อนชื้น รอบเขตศูนย์สูตร เมล็ดโกโก้จะตากแดดจนแห้งก่อนส่งไปยังบริษัทผลิตช็อกโกแล็ตทั่วโลก

more info ชมการผลิตช็อคโกแล็ต
 

ขนมกรุบกรอบ เค็มไม่มาก

โชเดียมต่ำ

แปลง่ายๆ เค็มไม่มาก รายการนี้ขายเมื่อวันก่อนที่ สาขาอเมริกา (ถ้ามันไปได้ด้วยดี จะไปเปิดอีกสาขาที่ อังกฤษ) ลองนั่งมองดูฝรั่งซื้อของ และพฤติกรรมจะไม่เหมือนบ้านเรา และถ้าฝรั่งมาอยู่บ้านเราพฤติกรรมก็คงจะเปลี่ยน ไปไหนๆ ก็เจอเซเว่น ห้างใหญ่ก็เต็มไปหมด เออแต่ช่างมันเถอะ

โดยส่วนตัว ขนมขบเคี้ยว snack ในเมืองไทยจะออกเค็มมาก แต่คนอื่นกินกันแล้วไม่รู้สึกอะไร ก็เพราะเราติดกินเค็มกันแล้ว

ลองดูขนมที่ขายดีในร้านจะมีเกลือสักเท่าไร

ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ โซเดียม 200 มก
ข้าวเกรียบกุ้ง โซเดียม 290 มก
มันฝรั่งทอดกรอบ โซเดียม 170 มก

พรรกพวกไปฝรั่งเศส ซื้อมันฝรั่งทอกกรอบมายี่ห้อหนึ่งมาฝาก กินไม่หมดต้องทิ้งลงถัง คือมันเป็นมันฝรั่งทอดกรอบจริงๆ ไม่ปรุงแต่งอะไรเลย จืดจริงๆ

อย เขารักประชาชนไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่ว่าคุณอยู่ประเทศอะไร

 

ลูกอม โอเล่

ลูกอม โอเล่

ลูกอม โอเล่

OLE CANDY

โอเล่ ลูกอมรุ่นลายคราม ดูแล้วก็คลาสสิคดี คงราวเกือบ 40 ปี ในสมัยที่ยังไม่มีเครื่องบรรจุ ต้องใช้แรงงาน ใส่บรรจุห่อพลาสติก แล้วก็บิด

โอเเล่ สตรอเบอร์รี่, โอเล่ ลูกอมเย็นคอ, โอเล่ เลมอน ซึ่งปัจจุบันมี ลูกอมโอเล่ หลายหลายรสชาติให้เลือก

ในสมัยนั้น การจัดรายการส่งเสริมการขายจะมีแตกต่างกันไป ที่จะยกมากล่าวนี้เป็นช่วงแถมกระดาษพับเล็กๆ ให้ลุ้นว่าเปิดออกมาจะเจออะไร ซึ่งจะเป็นประโยคสั้นๆ พับ 3 ส่วน 4*4 ซม. คำสั้นๆ น่ารักๆ อาทิ

นี่แม่พูด :
ขึ้นรถเมล์ระวังๆ หน่อยนะ อย่าโหนห้อย จะตกลงไป

นี่พ่อพูด :
เลิกเรียนแล้วรีบกลับบ้านไวๆ นะ

เสื้อคุณสวย คุณแต่งตัวสวย แต่.....จุ๊ๆๆ คุณลืมรูดซิบล่ะ

ถ้าถามถึงสุภาษิตวันนี้ :
รักแท้ต้องใจกว้าง!!

หากฝันว่า เสือขบกัด จะได้ความสุขจากสาวงามนามเพราะเสนาะหู

อู้ฮู้ ! คุณน้ำหนักเพิ่มแล้วนะ เลิกกินข้าวขาหมูได้แล้ว อมโอเล่ดีกว่า

 

ไอศกรีม วอลล์ Mango Tango

ไอศกรีม วอลล์ Mango Tango

ไอศกรีม วอลล์ Mango Tango
ใหม่ Mango Tango ไอศครีมหวานเย็น รสมะม่วงสอดไส้วนิลา มีจำหน่ายที่ เซเว่น อีเลฟเว่น เท่านั้น

น่าเบื่อ คำนี้จังเลย เซเว่น อีเลฟเว่น เท่านั้น
เดี๋ยวขอคุยกับประธานชมรม โชห่วยแห่งประเทศไทย ให้ไปคุยกับทาง Nestle Ice Cream
 

ช็อกโกแลต เพื่อสุขภาพ

ช็อกโกแลต เพื่อสุขภาพช็อกโกแลต เพื่อสุขภาพ รับวันวาเลนไทน์ (Valentine)

ร้านชำออนไลน์ Chocolate Gift Basket
มีงานวิจัย ที่ช็อกโกแลตสามารถคลายเครียดได้ ส่วนประกอบสำคัญในช็อกโกแลต คือโกโก้ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็งได้

ช็อกโกแลตที่นำเอาเม็ดช็อกโกแลต มาผ่านกระบวนการ ยังไม่ได้ปรุงแต่งอะไร เรียกว่า unsweetened chocolate ก็ยังมีไขมันมากอยู่

ผงโกโก้ คือ unsweetened chocolate สกัดเอาไขมันออก ฉะนั้นจะมีแค่ผงโกโก้อย่างเดียว ซึ่งแคลอรี่ก็จะน้อย

Dark chocolate ดาร์กช็อกโกแลต จะมีส่วนผสมของโกโก้ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมาก แต่คนส่วนใหญ่ไม่ชอบกินกัน เนื่องจากความขม ประโยชน์ซึ่งจะดีกับหัวใจ หากทานในปริมาณไม่มากนัก 4-5 กรัม ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน ช่วยลด LDL ซึ่งเป็นไขมันไม่ดี และยังเพิ่มไขมัน HDL อีกด้วย

แต่ในไวท์ช็อกโกแลตจะมีประโยชน์น้อยมาก เพราะได้สกัดส่วนที่มีประโยชน์ออกไป คือโกโก้

ช็อกโกแลต มีทั้งความหวาน และน้ำตาล จะมีแคลอรี่มาก ถ้าเปรียบเทียบ มิลล์ช็อกโกแลต 250 กรัม ปริมาณพลังงาน 1000 กิโลแคลอรี่ ถ้าทานในปริมาณมากเกินไป ก็จะทำให้อ้วนได้

ช่วงนี้อั๊วได้ ช็อกโกแลตหลานอัน แทนดอกกุหลาบ อั๊วว่าดี กุหลาบกินไม่ได้ ช็อกโกแลตกินได้กินดี ไม่วายถูกดุ ว่ากินแล้วให้ไปวิ่งรอบสนามสัก 2-3 รอบ

อั๊วไม่วิ่งหรอก กัดช็อกโกแลต แค่คำเดียวเอง
 

หมากฝรั่ง


หมากฝรั่งนั้นประกอบด้วย ยางไม้ธรรมชาติ(natural Resin) ยางสน (Ester gum) และแคลเซียมคาร์โบเนต (CaCo3) นำน้ำตาลกลูโคส และน้ำเชื่อม ผสมกันก็จะได้ หมากฝรั่งที่เราใช้เคี้ยวกัน

Tip
วิธีง่าย ๆ สำหรับแกะหมากฝรั่ง เพียงนำเสื้อตัวที่เปื้อนหมากฝรั่งไปแช่ช่องน้ำแข็ง เพื่อให้หมากฝรั่งแข็งตัว แล้วค่อยดึงออก

วัฒนธรรม และมารยาท
อย่าทิ้งหมากฝรั่ง หน้าร้านอั๊ว
 
 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. ร้านโชว์ห่วย - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger